Simone Andreasen Kofoed

Jeg hedder Simone og er køkkenassistent elev på GIV.
Jeg bor sammen med min kæreste i Skive.

Mine interesser er hest og styrke-/kardiotræning.
Hesten har altid fyldt meget i mit liv og selv om jeg ikke længere selv har hest, så bruger jeg en del tid på ridning – bl.a. tilrider jeg heste for andre.
Derudover træner jeg 6 gange om ugen i Fitnesscenter.

Jeg elsker god og sund mad.

 

Opskrift på Sunde romkugler

Ingredienser:
100 g. dadler
1 dl. havregryn
2 tsk. romessens
1 tsk. kanel
1 tsk. vanillesukker
2. spsk. kakao
½ dl. vand

  • Bland alle ingredienserne
  • Rul massen til en “pølse” og skær stykker i den ønskede størrelse og rul til kugler.
  • Tril til sidst kuglerne i kokosmel, kakao-, lakridspulver eller andet